一个国家的饮食文化是检验一个民族文化多样性的试金石，并且会在瞬息万变的社会发展趋势中扮演极为重要的角色。而相比于其它地区，拥有丰富饮食文化的亚太地区在这些方面体现的尤为明显。

　　通过众多食品专家提供的深度见解以及对亚太地区消费者饮食偏好、购买来源和购买选择影响因素的调研分析，万博宣伟《2014年亚太地区食品购买趋势报告》结果显示未来食品购买的发展趋势将会对食品企业、食品行业和政策决策者产生尤为深远的影响。万博宣伟通过与众多食品专家（美食专栏作家、厨师、博主、营养学家以及研究人员）的深度探讨，以及对3200多名在澳大利亚，中国，韩国和新加坡的消费者进行的调查分析完成该报告，并得出一系列新发现。

　　在2014年上半年度发布的各国食购买趋势报告中，充分揭示了当地的主要购买趋势。另外通过对这些来自于亚太区不同国家调查结果进行比对和验证之后，得出了各国在饮食习惯上的差异和相似之处。

　　从预测线上购买力到衡量异国风味的影响力，再从食品原产地的重要性到明星代言相关性，《食品购买趋势报告》中的专家的见解和消费者调查反馈表明，消费者选择、购买，准备食品的方式和分享食物体验的方式在今年正在发生改变。我们预计，这些趋势将引发在零售商，品牌和消费者之间的进一步讨论。