6月9日消息纪录片《舌尖上的中国2》正在掀起新一轮“美食风暴”。和两年前火爆的第一季一样，这部中国美食文化纪录片在互联网领域引发了“蝴蝶效应”，用户除了在电视上观看纪录片之外，还在通过视频、电商以及菜谱网站来参与这场美食盛宴。
　　
　　据中国传媒大学“美食文化与媒介呈现”课题组最新发布的研究数据显示，截至6月3日，《舌尖2》在爱奇艺、优酷、搜狐、乐视网网络播放量分别为17880万、13407万、7600万和5900万；《舌尖2》播出期间，好豆网旗下的好豆菜谱APP用户量突破了3000万、日活跃用户同比增长超过30%、推送信息点击量同比增长32.7%、策划专题点击量同比增长超过60%。
　　
　　

　　
　　伴随着《舌尖2》的热播，几名95后大学生制作的视频《舌尖上的宿舍·泡面篇》在网络上迅速走红。虽然制作简单，但在7分55秒的视频里，各种神似《舌尖2》的解说、配乐和搞笑剧情让人忍俊不禁。截至5月27日晚，优酷播放次数超过1400万次，可见用户关注度之高。
　　

　　
　　
　　同时，以提供菜谱和美食搜索服务为中心的美食社区模式正走向成熟。业内人士预测，美食界APP拥有着数以亿计的潜在用户群，是下一个值得掘金的市场。
　　
　　越来越多的美食类网站和APP产品，开始有针对性的与粉丝服务对接。业已成熟的本来厨房、文怡厨房，以及才开始试运营的好豆厨房及豆友会，都是美食类新媒体在粉丝经济浪潮中培养铁粉的又一次行业尝试。
　　
　　截至2014年5月，手机APP好豆菜谱激活用户量已经超过3000万，日用户活跃度超过30%。而好豆网旗下另外的一款重要APP产品“去哪吃”，通过美食探店、食色男女等线下活动，结合商家合作，与粉丝互动交流。
　　
　　可以看到去年以来，BAT巨头的触角向020领域延伸：百度全资收购糯米，腾讯战略投资大众点评，使得O2O平台并购整合大潮在美食餐饮领域得到进一步发展。