不知从什么时候开始,精酿啤酒已经开始被越来越多年轻人追捧,工业啤酒也已经意识到这一趋势,并开始思考对策,最近加入的是健力士。
1759年,健力士开始酿造啤酒,确立了200年来爱尔兰啤酒
品牌的“标准”。但在其最新一轮
广告中,它开始借鉴精酿啤酒的惯用路数,把展现的焦点放在啤酒工艺和口味上。
尽管以泡沫细腻的黑啤闻名,为了促进啤酒销售,健力士的新品种、新口味陆续推出,而追求个性化恰恰是精酿啤酒更擅长的。健力士这样做的优势在于:
品牌256年的酿造历史——甚至可以从创始人ArthurGuinness在柏林酿造的第一瓶波特啤酒说起。
EmmaGiles是健力士所属集团帝亚吉欧的北美啤酒
品牌总监,他表示:“消费者渴望听到那些伟大的故事,而健力士恰好是个有能力讲故事的
品牌。”
去年年底,健力士就开始在西欧开售新的啤酒产品线,包括DublinPorter、WestIndiesPorter,以及最近刚刚发售的HopHouse13lager。更多尚未宣布的品种将于今年十月在美国推出。
根据AdAge的报道,为了配合这些即将在美国市场发布的新口味啤酒,健力士最近还播出了一支叫“Gates”的
广告,通过呈现圣詹姆斯酿酒厂的场景,展示前后三代种植大麦的农夫们(他们为健力士提供原料)。而另一则
广告则旨在推销健力士在美国宾夕法尼亚酿酒厂生产的BlondeAmericanLager——这款产品在推出伊始就被认为是一项彻底迎合精酿爱好者的举措。
不断推出创新口味的啤酒、在
广告中强调产品背后的悠久文化,这一般是精酿啤酒的
营销策略。健力士认为,它们要做的仅仅是把它
品牌中原有的东西,重新展现出来——推出迎合消费趋势的口味、同时充分展示大
品牌的底蕴。