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不容忽视的商机:直销模式与咖啡市场的碰撞    

不容忽视的商机:直销模式与咖啡市场的碰撞

  美国人钟爱咖啡,全国半数以上的成年人每天至少会喝一杯咖啡——相当于每年消耗1460亿杯。这种现象并非仅出现在美国,咖啡是一种享誉世界的饮品,其受喜爱程度度仅次于水,是地球上消费最多的饮料。

  发现商机,直销行业当然不会放过咖啡这个新兴市场,新涌现出了许多主营咖啡的成功公司。宝瑞莎与欧金已经以咖啡为拳头产品率先打入了这个市场,更多的公司紧随其后。“咖啡是目前的热门直销产品。”希望本篇文章可以为国内的直销公司和咖啡经营者提供启发。

  消费者缘何钟爱咖啡

  美国人钟爱早上喝一杯咖啡驱散困意,这一点上班时间瞄一眼路旁的咖啡屋便可见一斑。究竟咖啡有什么魔力吸引了如此众多的忠实拥护者呢?

  咖啡以其独特的口感而很容易将人代入特定的情绪中。对有些人来说,咖啡代表着新的一天;对有些人来说,他代表着围坐厨房与友人闲聊的舒适午后。就像南瓜汁代表秋天,胡椒薄荷咖啡代表圣诞节一样。所以通过推出新口味的咖啡饮品,直销公司可以唤起消费者更大的热情,这同时也就推进了公司的产品扩张和业绩增长。

  正是这种消费者的喜爱,使咖啡成为美国人日常生活不可或缺的一部分。尤其是那些将咖啡视作一天开始或者与朋友家人共享欢聚时光的人来说,咖啡已经成为他们自身无法割舍的一部分。

  伴随美国人与咖啡关系演变的,还有人们对健康生活的关注。随着教育与信息传播媒介的发展,越来越多的人倾向于关注健康的食品选择与饮食习惯。所以对于许多重视养生的咖啡爱好者来说,引用咖啡可能带来的健康不利因素引起了越来越多的关注。幸而,最新科学研究推翻了之前对咖啡不利健康的误解,为广大咖啡爱好者们带来了曙光。

  咖啡:健康食品

  喝咖啡不再是罪恶的快感。哈佛大学调查结果显示,饮用咖啡可以降低60%前列腺癌患病风险率,早先的研究还显示喝咖啡可以降低糖尿病、肝脏疾病、乳腺癌、胆囊结石、阿尔茨海默病和帕金森病的风险。即使是过去一直被视作健康杀手的含即使高咖啡因的咖啡,现在也被证明是一种有助于提高记忆和情绪和甚至帮助提高运动员的耐力的饮品。

  咖啡的保健属性无疑给咖啡爱好者们打了以及强心针,但直销公司们则趁热打铁,更加深度挖掘了这一卖点。宝瑞莎咖啡创始人兼现任副总裁迈克尔•巴布科克为我们解释了他们的产品与传统意义上的普通黑咖啡的区别。“我们使用的是同样100%纯天然有机阿拉伯咖啡豆,但在其中添加了科学的有益成分,使饮用者获得健康上的良好体验。

  对于消费者和销售者来说,最重要的还是咖啡的味道。各个公司在其强化咖啡中添加的独特成分则辅助吸引和维持客户忠诚度。

  佳沃菲特公司的咖啡线为客户提供具有针对性的辅助功能强化咖啡,如促进头脑清晰、保持精力充沛或提高免疫等功能,而佳诺公司则将注意力集中在灵芝萃取物咖啡这一卖点。这些营养咖啡将人们对咖啡饮品的喜爱与健康的生活方式相结合,使消费者在日常饮用时毫无知觉的补充身体必须的维生素。佳诺公司国际产业关系顾问迈克尔说,人们总是很容易忘记按时服用维生素片或营养果汁,人们有时候甚至会忘记喝水,但他们却从不会忘记和咖啡。这是一种无须刻意即可为身体补充营养的好方法。

  完美结合

  直销方式和咖啡市场机会一拍即合,两者的结合已被证明是一个强大的商业机会,为投入其中的公司的快速稳步增长保驾护航。

  有关咖啡销售的一个有趣特点是——咖啡既是产品,又同时是商业会谈时的必备品。不管你销售的产品是什么,当你向分销商做产品推介时,通常都是在咖啡会议中进行。所有当你销售的产品是咖啡时,订单的成功与否往往取决于分销商走进屋子,闻到新鲜烹煮的咖啡香味的那一刻。

  吸引新的客户仅仅是直销的第一步,要想取得能够改变自己生活的巨大成功,分销商们需要把更多精力放在培养持续购买产品的忠实客户上。咖啡是一种真正的全民产品。平均每10个美国人中,有8个都喝咖啡。一旦使他们接受你的产品,他们就会持续购买,也就是持续为你创造收益。

  品尝,运输与分享

  咖啡市场背后的营销策略很简单,就像邀请朋友来喝一杯咖啡一样简单。与其说这是一种销售策略,不如说更像是跟他人分享一种产品。我们邀请朋友们来参加咖啡品尝派对,他们尝过我们的咖啡,觉得味道不错,进而就会想知道从哪儿可以买到,一切就是这么简单。

  基于这种样品品尝方法,与他人分享咖啡无疑成为一种全球机遇,咖啡公司为分销商提供可以分发或邮寄给给顾客的小包装样品,这很容易实现,因为把咖啡这种产品装进信封邮寄到全世界是一件很简单的事情。

  下一代咖啡爱好者

  在打破隔阂和促进交流方面,很少有产品可以与咖啡匹敌。咖啡通过不同的呈现方式吸引了各个地域各个年龄段的人们。美国国家咖啡联合会2011年度国家咖啡消费趋势报告称,在18岁至24岁的消费者中,有40%的人每天喝咖啡,比2010年的数据增长了9%。不仅如此,进一步研究发现,对咖啡的这种喜爱甚至影响到了这部分人群的消费习惯。如此强烈的产品忠诚度证明了许多直销公司领导的直觉——咖啡市场前景依旧广阔。

  对于习惯了在高档咖啡厅里付高价买咖啡的新一代年轻人来说,直销咖啡带来了一个有趣的转机。传统来讲,通常都是大众传媒行业标杆往往从直销公司那里获得新的商业灵感,但是在咖啡市场上,却全然不同。比如咖啡零售巨头星巴克,在某种程度上为直销咖啡的异军突起铺平了道路。欧金咖啡的巴格斯说,星巴克的全球扩张是我们最好的机会,因为它使消费者们习惯了花费三四美元买一杯咖啡。所以当消费者们尝过我们同样美味的产品时,想当然的认为我们的产品价格也应该差不多。但是当他们发现可以以一半甚至更低的价格买到我们的咖啡时,转换口味和咖啡的品牌自然就不是一件难事了。

  通过以较低的价格提供高端产品,直销咖啡公司迅速聚集了大批的忠实客户。

  强化咖啡在这个蓬勃发展的市场中创造了新的轰动。拥有广泛的受众基础和客户忠诚度,以及良好的饮用体验,加上当前各种强化咖啡的健康保健作用,这个繁荣的直销咖啡市场的未来潜力无限。

 

 

 

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