日前，山东烟台莱山警方接群众举报，称莱山一家铝板印刷厂里有一批印有某品牌二锅头商标标识的铝板，且不少铝板已加工成成品。接到线索后，警方迅速展开侦查，一个横跨山东、北京、沈阳等地的非法制造、销售印有某品牌二锅头商标标识的假酒团伙浮出水面。
　　
　　警方侦查揪出“制假家族”
　　
　　莱山警方侦查发现，铝板是德州一个叫张勇(化名)的人印制的，从2011年至今，张勇一直在做用于制假的铝板。得到消息后，警方立即赶到德州乐陵，找到了张勇藏身的杂货店。 “在杂货店内，张勇和妻子正在店内卖货，看到有警察来，张勇就有所警觉，并趁民警打电话的功夫想从杂货店后门逃跑，民警及时反应将张勇抓获。”莱山区经侦大队民警徐大伟说。
　　
　　然而，面对询问，张勇拒不交代自己藏货的窝点，甚至为了逃脱罪名，将民警领到了自己朋友的加工厂，可当民警搜查时，加工厂工人却表示并不认识张勇。眼看着阴谋难成，张勇便交代了自己的货藏在一敬老院院内。
　　
　　在敬老院院内，警方当场搜查出了13台设备制假设备。为了找到北京团伙的“老巢”，民警顺藤摸瓜，终于通过银行打款记录查到了北京一刘姓女子有重大嫌疑，然而，让民警惊讶的是，这个主要的团伙竟然是一家16口人，几乎囊括了所有家庭成员。
　　
　　涉案销售价值达9000余万
　　
　　为了查明真相，警方将16人的银行信息进行彻底比对，发现有11家物流公司代收过货款。经侦查，民警发现16人中主要嫌疑人是兄弟五人中的老三张杰(化名)，张杰的两个儿子、儿媳跟随他一起制造假冒二锅头商标，看到老三很赚钱，其他几个兄弟也加入了制假行列，甚至拉拢了自己的儿子和儿媳。
　　
　　“他们在各自的区域内卖酒，但酒瓶盖、商标标识都从老三那里买。”徐大伟说，通过技术手段，民警找到了老三张杰，但张杰已潜逃至天津，但这一家族其他犯罪成员团伙却纷纷落网。
　　
　　据犯罪嫌疑人交代，该制假团伙一般都是瞅准酒类交易会的时机，将散装白酒灌装后拿到交易会上销售，同时印好名片，在交易会上散发，但名片上只留有发货人的电话号码，如果有意向，就会通过这个电话号码进行联络，接到订单后，他们就开始制造。“2011年9月至今，德州张勇就向张姓团伙支付了300万枚生产瓶盖，而这些假酒一瓶仅有2元的成本，都销往四川、沈阳、银川等十多个省市。”办案民警说。据统计，山东、北京、沈阳等地共立案4起、破案4起，抓获犯罪嫌疑人16名，采取强制措施9名，捣毁生产、销售、仓储窝点9处，打掉团伙7个，缴获成品铝板4吨23000余张，假冒注册商标标识3000万余枚，成品酒1000余箱，瓶盖10万余枚，外包装箱300余个，制假设备三十余台，涉案销售价值9000余万元。
　　
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　　烟台经侦支队提醒市民学会识别假酒
　　
　　第一招：摇晃测度数。摇动酒瓶后，如果出现小米粒到高粱米粒大的酒花，堆花时间在15秒钟左右，酒的度数应该是53度～55度；如果酒花有高粱米粒大小，堆花时间在7秒钟左右，酒的度数约为57度～60度。
　　
　　第二招：对光观察。把酒倒入无色透明的玻璃杯中，对着自然光观察，真白酒应清澈透明，无悬浮物和沉淀物；喝少量酒并在舌面上铺开，分辨酸、甜、甘、辣是否协调，低档劣质白酒一般是用质量差或发霉的粮食做原料，工艺粗糙，喝着呛嗓、上头的酒，一定是劣质酒。
　　
　　第三招：倒置观察。若是无色透明玻璃瓶包装，把酒瓶拿在手中，慢慢地倒置过来，对光观察瓶的底部，如果有下沉的物质或有云雾状现象，说明酒中杂质比较多；如果酒液不失光、不浑浊，没有悬浮物，说明酒的质量比较好。第四招：双手摩擦。取一滴白酒放在手心里，然后合掌使两手心接触用力摩擦几下，如酒生热后发出的气味清香，则为优质酒；气味苦臭，则为劣质酒。第五招：食用油测试。将一滴食用油滴入酒中，如果油不规则地扩散，下沉速度变化明显，则为劣质酒。