今天，星巴克与康师傅控股股份宣布签署合作协议，在中国内地生产星巴克即饮饮品，并拓展本地市场分销渠道。根据协议，星巴克提供咖啡原料、品牌推广和产品的研发创新，康师傅负责在中国内地生产和销售星巴克的即饮饮料产品。
　　
　　星巴克和康师傅计划于2016年在中国生产并上市现有及新口味的星巴克?瓶装星冰乐?饮品;之后，还将推出更多创新产品。目前，中国市场上销售的星巴克即饮咖啡是瓶装星冰乐，包括原味、焦糖、摩卡、香草等口味。来自星巴克的数据显示，中国消费者可以在包括星巴克门店、超市、便利店等在内的6000多个场所购买到星巴克瓶装咖啡。
　　
　　中国是星巴克在美国以外发展最快的市场。目前，中国即饮咖啡和功能饮料市场规模达60亿美元，预计未来三年还将进一步增长20%。
　　
　　“我们很高兴与与中国领先的即饮饮料生产商康师傅合作，助力星巴克发掘中国即饮饮品市场的巨大潜力，拓展本地市场需求。”星巴克中国与亚太区业务集团总裁兼全球新销售渠道业务和新兴品牌集团总裁约翰·卡尔弗说。
　　
　　目前，康师傅是百事在中国的战略合作伙伴，而百事此前是星巴克在中国推广即饮咖啡的第一个合作伙伴。2007年11月，星巴克在中国推出瓶装星冰乐，并与百事成立了合资公司—“国际咖啡伙伴”(International Coffee Partnership，ICP)，联手推动星巴克即饮咖啡饮料进入零售渠道。但这段合作关系只维持了将近3年，2010年星巴克与百事可乐解约。解约后，星巴克并未放弃拓展零售渠道，却也再未透露是否有了新的合作伙伴。

　　目前，星巴克在中国近90个城市运营着超过1500家门店。