刚过去的这个周末，美国大新闻不断……
但抢到头条的不是特朗普，也不是波多黎各，居然是
麦当劳!
10 月 7 日周六一大早，麦当劳遍布全美的门店迎来了一群不速之客……
人群围住了麦当劳，有的门店得来速通道 (drive-thru) 都被排队的人群挤满，有的门店队伍甚至排到了外面的停车场。
店内也是摩肩接踵：
莫非麦当劳又推出什么新菜了?到底发生了什么?围观群众表示不太懂
让硅星人告诉你：其实，让这群食客疯狂的，并不是新的食品，而是麦乐鸡的一种新款蘸酱：
那么问题来了。
四川酱到底是何方神圣?
大家都知道，在麦当劳买麦乐鸡可以跟服务员要酱，可选的有番茄酱、酸甜酱、蒜蓉辣椒酱，偶尔也会有菠萝咕咾酱之类的，都比较合中国人的口味。
如果服务员心情好的话，你也可以跟他个小碗打一点“机酱”，其实就是汉堡里的白色色拉酱。
而在美国，搭配麦乐鸡 (Chicken McNugget) 或者脆鸡柳 (Buttermilk Crispy Tenders) 的酱也有下面几种：
四川这个名字，显然跟中国有渊源。可是大部分人根本没听说过有麦当劳有“四川酱”……
其实，“四川酱”的故事可谓源远流长了……
故事要从 20 年前说起。
那是 1998 年……
改编中国文学故事并二次创作的迪士尼动画片《花木兰》上映了：
片子好评不断，烂番茄新鲜度高达 87%，上映首周末就取得了 2280 万美元的票房好成绩，全球累计票房 3 亿美元，当年家庭类影片排名第二。
而经常和迪士尼合作营销的麦当劳，也决定推出花木兰系列的快乐儿童餐。
这种营销手段搁现在就叫做：蹭热点!
随着《花木兰》的热映，麦当劳发现人们对中华文化的兴趣开始提升，于是在套餐里加入了特别定制的：“四川烧烤蘸酱” (SzeChuan teriyaki dipping sauce)，简称四川酱 (Szechuan Sauce)：
据尝过的人，四川酱是深琥珀色，揭开盖子后味道扑鼻，偏酸甜，但又和普通的甜酸酱不太一样，总的来说就是……具有那种美式中餐酱料的味道。
下面是当年四川酱推出时的广告片：
随着《花木兰》的下映，麦当劳不再继续放花木兰系列玩具到快乐儿童餐里。相应地，四川酱也结束了它的使命。
但四川酱短暂的一生，它浓郁、充满东方特色的味道，却在无数尝过、没尝过它的人的心里，留下了永远的印记。
它成为了属于一个年代美国人的流行符号……
2017 年 4 月 1 日，豆瓣评分高达 9.8 的热门成人深夜向动画片《瑞克和莫蒂》(Rick and Morty) 第三季第一集首播。
片中，主人公瑞克驱车前往麦当劳，在得来速点了一份 10 块装麦乐鸡，还特意要了一大堆四川酱。
Yeah I'd like to get a 10pc Chicken McNugget and a bunch of the Szechuan Sauce.
然而这只是一场梦，瑞克并没有真的拿到四川酱……
在这集末尾，瑞克冲莫蒂喊道：我们这个动画片的故事主线找到四川酱!
我要那个木兰麦乐鸡酱!那个蘸酱!四川酱!哪怕拍到第九季，哪怕再拍九季，我也要找到我的四川酱!
《瑞克和莫蒂》搞了这么一出，这部片子的观众——20 年前错过或没错过四川酱的那帮小屁孩——他们关于四川酱的回忆瞬间就被激活了……
有人在 Facebook 上对麦当劳喊话，要求重新推出四川酱：
有人在麦当劳点了麦乐鸡，就着超市买的川味辣椒酱吃……
关于四川酱的帖子也挤爆了麦当劳在 Reddit 上的版面：
eBay 上的陈年四川酱价格飙升到了块 9 万美元一盒……
就连《瑞克和莫蒂》的官方账号都开始调戏麦当劳：
麦当劳在社交网络上每一条留言都必回，然而到底还出不出四川酱这件事，麦当劳死也不松口。
直到……
今年 7 月 29 日，《瑞克和莫蒂》的主创兼配音演员 Justin Roiland 突然在 Twitter 上宣布，自己收到了这么一个神秘的箱子：
箱子里是一桶 64 盎司，足足快两公斤的正牌麦当劳四川酱……
瓶子上面写着：
仅供麦当劳餐厅 (c-1998M) 在限定促销时间内，以及可能在 20 年后使用。不得提供给疯狂科学家、来自其他维度非科学家版本的疯狂科学家，以及 Jerry。
还附了这么一封信：
就不全文翻译了，有趣的是落款为 Chef Mike，也即麦当劳“大厨师”之一，烹饪创新部的主管 Michael Haracz——说明寄出的人不是别人，正是麦当劳!
这条推文在 Twitter 获得了惊人的 14 万转推和 34 万点赞……
莫非，麦当劳真的要重新推出四川酱了?
人们没猜错。
在几次三番卖关子和挑逗之后，麦当劳突然于 10 月 1 日宣布： 7 天后，四川酱即将重新回到大家的身边!
社交网络立刻沸腾了……人们多年未尽的梦想即将实现。
到了日子，人们蜂拥而至，挤满了麦当劳店。
幸运的食客抢到了四川酱。为了配合《瑞克和莫蒂》营销，新版的包装和原版有很大不同，长这个样子：
但幸运者只是少数……
由于极为有限的供应量，几乎所有的门店都只能分到最多几十盒四川酱：
一位麦当劳小哥告诉店外的人，“我们今天只有 20 盒酱”，立刻快被人们的口水淹没了……只得告诉人们“我也只是个打工的”
而更多的餐馆压根就没接到通知，也没收到酱。这让慕名而来的人们扑了个空……
而更多的餐馆压根就没接到通知，也没收到酱。这让慕名而来的人们扑了个空……
高兴而来扫兴而归的人们跑到 Twitter 上发泄怒火：
等了 4 个钟头，没有四川酱，没有海报。就这么一张破贴纸，上面还写着“蛋黄酱”!
我从加拿大开了 4 个小时过来，酱没有，连海报都拿不到!
还有带着孩子过来接受文化传承的……小朋友现在很失望，说以后再也不吃麦当劳了……
得不到酱的人们开始抗议麦当劳毫无人性的所作所为……
声势浩大，以至于警方不得不出动维持秩序……
在这个视频里也能看到警车停在麦当劳门口。感受下抗议者为了四川酱疯狂到了什么地步……
抗议者高喊：我们要(四川)酱!我们要(四川)酱!
一天过去了，社交网络上讨伐麦当劳的声音仍不停息。
麦当劳不得不作出让步，打出公告：四川酱将于今年冬天重返麦当劳——所有门店，不限量供应。
至此，四川酱的闹剧暂且告一段落。
但讨论仍在继续着……
社交网络上的用户将这起事件命名为“四川门” (#SzechuanGate)……
一些冷静的人们质疑麦当劳的营销方式有些过火：
而更多的人们只是觉得……自己被耍了……
