齐全透露：“在不久的将来：西安、北京、成都，甚至台湾、香港都可能会纳入《食客准备着》的“吃货团”出行计划。除了圈内的吃货，观众们也有机会和我们一起吃出河南。”

　　鱼两吃、热干面、糊汤粉、周黑鸭……15日起，河南电视台都市频道《食客准备着》的画面里，突然蹦出了河南以外的美食。什么情况？原来是都市频道的编导们，带着“吃货团”走出河南，走向武汉了。这是《食客准备着》首期出省拍摄节目。□东方今报记者 毛韶华

　　【幕后】这是一盘很大的棋

　　12月15日中午，一向以“吃货走起”，“深夜发吃”等调侃性字眼作为关键字发布微博的《食客准备着》官方微博，突然一脸严肃范儿地发了四个字“震撼新闻”：“今天，我们要带给诸位一个大惊喜——《食客准备着——武汉篇》开播了！”

　　可是作为地面频道的美食栏目，很少有“吃出河南”的情况，《食客准备着》这次怎么会有这样的大手笔呢？昨日，从河南电视台都市频道《食客准备着》栏目导演齐全口中，东方今报记者发现：“这是一盘很大的棋！”

　　“美食日播节目，只讲本地的话，资源确实有限。从这个栏目开办起，栏目制片人姚玮便策划着有机会要大家出去开开眼界。”齐全说。那么如何发动更大范围的“吃货”一起出行，并且如何将出行感受带给更多人呢？齐全说：“我们计划以节目为平台，网罗更多的资源，盘活更大的美食圈。一方面通过电视屏幕带来直观感受，另一方面也通过微博的线下活动促成了更多交流。”出去“吃”，自然比在家“吃”有新鲜感，不过毕竟时间有限，五期节目后，“吃货团”便告别武汉，回到郑州。

　　【回味】卖馅饼的老洋气了

　　出去吃，感受的不仅是省外美食，更是省外的饮食文化。

　　回忆起这次武汉之行，吃货团成员之一陈晓愚感叹：“长这么大，除了专程去开封吃夜市，从来没有专程大老远跑出去，耗费三天只为美食！”

　　而环境的新鲜、美食种类的丰富，则令陈晓愚只恨自己不够“大胃王”，没带消食片。“真是什么都好奇，什么都想尝尝。”

　　陈晓愚说自己是重口味，最爱武汉的糊汤粉。“一个地方的美食映照着一个地方的风土人情，武汉人好辣爱麻喜甜食，也映照着他们热情好客。有个卖牛肉馅饼的店家，主动当我们的导游，带我们吃一些名气不那么大，但是的确很好吃的豆干。”说起这些，陈晓愚赞不绝口：“他还有微博呢，老洋气了！”