据悉，达喜品牌旗下的冰淇淋全部采用美国达喜品牌总部全新工艺，汇聚国内外甜品大师的创意理念以及营养搭配建议，属于我国为数不多真正达到绿色概念的冰淇淋品牌。说起达喜冰淇淋的品牌理念，刚负责人坦言到是出于当下节奏过快的社会现实。其介绍，随着经济不断发展，人们工作的时间越来越久，除去八小时标准工作时间外，还要计算上下班交通时间，加班时间等等隐形压力，而休闲食品一直都成为人们解压一大选择，达喜冰淇淋从健康饮食出发，让人们在享受美食的过程中还能无形中为身体健康汲取养分，这就是达喜冰淇淋的一大品牌理念。
　　
　　在现场，记者看到达喜休闲食品品牌店内已经排起了长队，通过询问，每当上下班或者上下学高峰期，达喜休闲食品品牌店都会迎来客流量高峰期，因为店内环境设施情况较好，也吸引了许多人到此进行休息。“达喜旗下所有的休闲食品都很健康，也很美味，是我唯一允许给孩子吃的休闲食品。”一位正在给孩子购买达喜酸奶冰淇淋的女士说道。