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2015乳业十大趋势,颠覆跨界不断突破新格局     

2015乳业十大趋势,颠覆跨界不断突破新格局



 中国乳业整合重组加速,行业呈现强者恒强局面。

  国家政策的导向以及对食品安全的部署,使得行业竞争格局呈现强者愈强的局面。伊利、蒙牛和光明,三大乳企销售规模已超过千亿,三巨头排名已稳定保持了很长时间。

  供应链布局国际化,民族乳企走出国门是趋势。

  国内市场需求的日益增长,农牧生产成本的不断上升,令中国企业对海外农牧产业投资日趋活跃。政府搭台,企业唱戏,中国农牧企业迎来前所未有的全球化“黄金时代”。

  新产品日趋多元化,从满足到超越消费者需求。

  在竞争激烈的市场格局中,以及愈发成熟的消费环境下,奶企的产品线日趋丰富,满足不同类型消费者的潜在需求。由于中国市场的庞杂性和多样性,新的需求仍在蓬勃生长。

  高端白奶和婴幼儿奶粉,成市场增长集中点。

  大众消费水平、健康观念的提升,以及奶企的不断市场教育,令高端牛奶成为了消费者的新宠。二胎政策的落地、新生儿数量的激增,使得婴幼儿奶粉成为必要的刚需。

  电商渠道蓬勃生长,渠道扁平化拉近消费者距离。

  随着互联网的崛起和电商生态圈的纵深推进,电商渠道成为乳企营销的重要渠道。乳企在大型第三方电商平台开设的官方旗舰店,能让产品更快地进入消费者的购物篮中。

  乳品市场未来竞争超越渠道,拼的是品牌和价值。

  目前国内乳业层层经销商的渠道模式,让产品的竞争成为渠道的比拼。电商渠道的崛起让品牌与消费者的距离不断拉近,国内乳品行业未来的竞争是品牌的竞争和价值的竞争。

  颠覆乳业营销格局,互联网牛奶横空出世。

  拥抱互联网、用互联网思维做产品,已经成为传统企业转型的必经之路。互联网牛奶也将成为乳业颠覆性创新的产品,运用互联网大数据来定制产品,用互联网的销售模式来卖牛奶。

  数字营销风生水起,跨界不断突破想象空间。

  从与百度联手打造“云端牧场”,到智能塑形牛奶M-PLUS,再到与滴滴打车的“牛运红包幸福年”,蒙牛的跨界合作已趋于常态化,给乳业与互联网行业激发出全新火花。

  大手笔现象级综艺冠名,传统营销高举高打引爆传播。

  《爸爸去哪儿3》、《最强大脑2》、《奔跑吧兄弟2》……伊利大手笔将2015众多顶级综艺冠名收入囊中,借助综艺节目引发的社会话题效应,进行跨媒体、多终端整合传播。

  产品即媒介、媒介即渠道,乳品产品包装媒体化。

  随着二维码技术的普及,已经有越来越多乳品品牌将二维码信息印制在产品包装上。通过二维码渠道,让消费者能够在接触产品的同时获得更多有效信息,提质增效。

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