随着竞争的日趋激烈、消费水平的提高和饮食结构的优化，品牌化已经成为整个食品饮料行业的发展趋势。但是，由于行业进入门槛低，导致产品的同质化现象严重，品牌对于食品饮料企业树立长远的竞争优势意义更大。另外，由于近年连连出现食品质量问题，安全和健康成为行业的两大主题，企业必须依靠品牌来保证销售，稳定消费者的信心。

2008年，北京奥运会的举办为中国的食品饮料企业提供了一个发展的大舞台。食品饮料行业是与奥运关系最为密切的行业之一，一方面奥运将促进我国食品饮料行业整体水平的提高，另外奥运也为我国的食品饮料企业提供了向世界展示自我、提升品牌形象的绝佳机遇。作为央视招标历年中标额最大的行业，食品饮料行业一如既往，对08年央视招标表现出空前踊跃的态度。

l        肉制品成为行业最大亮点

多年来，双汇一直是央视招标段舞台上唯一的一家肉制品品牌。2007年，雨润开始出现在《新闻联播》后的招标广告时段中，与双汇一起，推动整个行业风生水起。对于08年央视招标，双汇、雨润都表示将在现有广告量的基础上进一步加大投放。

在与央视广告部的会谈中，双汇集团副总经理史海田表示，媒体策略贵在坚持，长期以来，双汇坚持投放中央电视台招标段，企业销售额年均增长保持在20%-30%之间。2008年，双汇在央视的投放会进一步加大，增量将超过50%。

雨润集团2007年首次大手笔投放中央电视台招标时段广告，即获得了良好的品牌传播效果，为此，雨润集团总裁祝义亮在与央视广告部主任夏洪波会见时表示，2008年，雨润将继续大量投放常规招标时段。

l        老客户进一步加大投放力度

食品饮料行业仍然处于成长期，以乳制品和饮料行业为例，近几年一直保持着快速发展的势头。对于08年的央视招标，包括伊利、蒙牛、娃哈哈、养生堂、光明、鲁花、华龙等知名企业都对08机遇志在必得，央视则成为不可缺的平台。

娃哈哈十几年坚持投放央视招标时段广告，是全国参加央视招标时间最长的企业。娃哈哈相关负责人表示，2008年，娃哈哈将继续坚定在央视招标段的广告投放。

光明乳业股份有限公司总裁郭本恒表示，2008年光明将继续保持在中央电视台常规招标时段的广告投放，同时，鉴于2008年奥运会的举行，将增加投放相关的奥运比赛项目。

养生堂相关负责人表示，从最初的“农夫山泉有点甜”，到后来的农夫果园、农夫茶、成长快乐等产品的推出并取得成功，都与央视密不可分。2008年，养生堂将一如既往地坚定投放央视招标段。

l        新客户积极踊跃

此外，食品饮料新的细分行业和企业也表示不会错过2008年的机遇，他们同样对央视平台和黄金招标资源表示出强烈的兴趣。

贝因美董事长谢宏表示，贝因美正朝着中国婴童行业第一品牌的方向发展。贝因美将借助央视的权威平台，深入传播其“育婴专家” 的品牌形象。谢宏董事长表示，2008年，贝因美在央视的投放额度至少会翻一倍。

“滇红”作为最具代表性的红茶之一，独具特色，声名远播。但是其在国内的知名度却相对低于其他品类和品牌的茶叶。云南滇红集团王天权董事长希望借助央视平台，推广滇红这个品类，提升滇红集团及产品品牌的知名度。